いちごとブルーベリーの甘さ エチオピア グジ
¥12,300
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コーヒー名
エチオピア グジ ナチュラル
味の印象
いちごやブルーベリーの華やかな果実感。
メロンのような甘さと、やわらかなチョコレートの余韻。
フルーツをぎゅっと凝縮したような
ジューシーな味わいが特徴のエチオピアコーヒーです。
エチオピア南部グジ地区の高地で育つコーヒーは、
果実のような香りと透明感のある甘さで世界的に評価されています。
ナチュラル精製により、
ベリーやメロンのようなフルーティーな風味が引き出されています。
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Flavor
いちご
ブルーベリー
メロン
ベリー系の華やかな果実感と
やさしい甘さが広がる味わい。
フルーツチョコレートのような
甘い余韻が心地よく続きます。
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焙煎別の味わい
浅煎り
いちご、ブルーベリー、レモン、メロン。
フルーツを凝縮したようなジューシーな味わい。
後味にはほんのりシナモンのような香り。
中煎り（おすすめ）
いちご、ブルーベリー、レモン、メロン、マンゴー。
フルーツチョコレートや蜂蜜のような甘み。
酸味と甘さのバランスがよく、まとまりのある味わい。
中深煎り
ダークベリー、ブルーベリー、オレンジ、ぶどう。
フルーティーなミルクチョコレートのような甘さ。
舌触りがよく、後味が心地よく続きます。
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グジ地区
このコーヒーはエチオピア南部
グジ地区の高地で生産されています。
標高1800m以上の高地で育つコーヒーは、
昼夜の寒暖差により
フルーティーで複雑な味わいになります。
ナチュラル精製によって
果実の甘さと香りがより強く引き出されています。
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商品詳細
生産国
エチオピア
地域
グジ地区
標高
約1800〜2200m
品種
エチオピア原生品種
精選方法
ナチュラル
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おすすめの楽しみ方
ハンドドリップで
**やや低めの湯温（88〜92℃）**で抽出すると
果実感がより引き立ちます。
フルーツタルトや
ダークチョコレートとの相性も良いコーヒーです。
