【ウーマンコーヒー】ルワンダ TUK農協 | 女性たちの情熱が紡ぐ「至福の透明感」 ≫ 澄み渡る紅茶の香りと、はちみつの甘み
¥2,500
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ルワンダ TUK農協 ウーマンコーヒー
~ 湖畔の丘から届く、誇り高き「フリーウォッシュド」 ~
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【 女性たちの自立と情熱が、この「美しさ」を作りました 】
ルワンダ西部、美しいキブ湖に臨むニャマシェケ地区。
ここで約300人の小規模農家(その多くが女性)が集まる
「TUK農協」が、この特別なコーヒーの作り手です。
内戦後の復興を支えてきたのは、他でもない彼女たちの
勤勉さと情熱。一粒一粒を慈しみ、何度も何度も
きれいな水で洗浄する丁寧な仕事が、驚くほど
クリーンで澄み切った味わいを生み出しています。
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FLAVOR NOTES
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≫ 上品なブラックティー(紅茶)
≫ はちみつのような濃密な甘み
≫ 青りんご・さくらんぼの透明感
≫ シトラスの輝き
口に含んだ瞬間に広がるのは、気品あふれる紅茶のような香り。
「フリーウォッシュド」ならではの雑味のない口当たりと、
喉を通った後に戻ってくる、はちみつのような
甘い余韻が、贅沢なリラックスタイムを約束します。
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ROAST - 焙煎別の味わい -
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▼ 浅煎り (Light Roast)
レモンや青りんごを思わせる、キラキラとした明るい酸味。
「コーヒーの概念が変わる」ほどの透明感が楽しめます。
▼ 中深煎り (Medium Dark Roast) ★一番人気!
「甘味と酸味のバランスが、まるで果実のあんずみたい!」
紅茶のような上品さが最も引き立ち、キャラメルのような
柔らかなコクとはちみつの甘みが長く続きます。
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WHY SELECT? - 選ばれる3つのポイント -
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★ 徹底した「完全水洗式(フリーウォッシュド)」
きれいな水で何度も洗うことで引き出された、
圧倒的な「クリーンさ」と「透明感」。
★ 社会を輝かせる「ウーマンコーヒー」
この一杯を選ぶことが、ルワンダの女性たちの
経済的な自立と、地域の未来を支える力になります。
★ 毎日飲める、心に優しいストーリー
栽培期間中は農薬・化学肥料不使用。
環境と人、そして飲む人の体に「やさしい」一杯です。
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DATA
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[生産地]ルワンダ西部 ニャマシェケ地区
[農 協]TUK(トゥク)農協
[背景]女性支援「ウーマンコーヒー」プロジェクト
[精 選]フリーウォッシュド(完全水洗式)
[乾燥]アフリカンベッドでの天日乾燥
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【 おすすめの楽しみ方 】
まずはブラックで、その驚くほどの透明感を感じてください。
彼女たちの細やかな手仕事が、カップの中に
ルワンダの美しい丘の風景を映し出してくれます。
大切な方への「想いを伝えるギフト」にも最適です。
