エチオピア ゲイシャ ジャスミンG1（ナチュラル）
¥2,500
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レモンティーやジャスミンのように華やぐ香り。
原種「ゲイシャ」の魅力を堪能できる、最高等級G1のナチュラル。
【商品説明】
コーヒーの原点であり、世界中のコーヒーファンを魅了してやまないエチオピア。その中でも「ゲイシャ種」の故郷と言われるベンチマジ地区ゲシャ村にあるケビルゲイシャ農園から、素晴らしいロットが届きました。
標高1,730〜1,890mの環境で丁寧に育てられ、アフリカンベッドでじっくりと天日乾燥（ナチュラル精製）されたこのコーヒーは、最高等級である「G1」規格にこだわって厳選されたトッププレミアムな逸品です。
カップに顔を近づけると、レモンティーやジャスミン、フローラルな香りがふわりと広がります。今年はさらにブルーベリーのようなベリー系の果実味も加わり、より重層的な味わいに。
派手すぎず、それでいてしっかりと華やかさを感じられる、優しくスムースな飲み心地をお楽しみください。特別な日のリラックスタイムに、ぜひゆっくりと味わっていただきたい一杯です。
【焙煎度ごとの味わい】
浅煎り
レモンや青みかんのような爽やかな柑橘に、ブルーベリーや紅茶のニュアンス。
ミルクチョコレートのような優しい甘みがあり、華やかな印象ながらもマイルドで、とてもスムースな後口が特徴です。
中煎り（おすすめ）
レモンやオレンジの果実味と、紅茶やアーモンドのような香ばしさが絶妙にマッチ。
はちみつのような甘みが引き立ち、ゲイシャらしい華やかな特徴をしっかりと残しつつも、バランスが良く非常に優しい口当たりです。当店イチオシの焙煎度です。
中深煎り
オレンジやぶどう、カシスのような、より深みのあるベリー系の果実味が顔を出します。
カラメルのようなコクとミルクチョコレートの甘みが加わり、丸みのある（ラウンドな）口当たりに。酸味が苦手な方にもおすすめできる、バランスの良い味わいです。
深煎り
深煎りならではのしっかりとしたビター感と、心地よいスモーキーさが魅力です。
オレンジやぶどうのような果実の余韻を残しつつ、ビターチョコレートのようなほろ苦さと甘みが広がります。「優しくて柔らかい」という言葉がぴったりな、ホッと落ち着く深煎りコーヒーです。
【農園・産地情報】
・生産国：エチオピア
・地域：ベンチマジ地区 ゲシャ村
・農園：ケビルゲイシャ農園（Kebir Coffee Trading社）
・標高：1,730〜1,890m
・等級：G1（最高グレード）
・栽培品種：ゲイシャ
・精製方法：ナチュラル（非水洗式 / アフリカンベッドでの天日乾燥）
